Un autre visage de Toulouse à découvrir avec Enflammée

“La Topina” est un café-bar associatif occitan planqué dans la cour de la Maison de l’Occitanie. J'aime me plonger dans l'ambiance, échanger quelques mots en occitan autour d'un verre. A la vòstra !

http://www.ostaldoccitania.net/index.php?lng=oc (Lien externe)

Le Solaneko, c’est ma cantine japonaise. On est toujours accueilli avec le sourire malgré l’affluence. Au menu ? Des produits locaux et de saison, cuisinés à la japonaise.
9 rue Réclusane

La fénétra ? Ce gâteau ancestral daterait des Romains : une tarte à l’abricot et au citron confit, recouverte d'une pâte à macaron. Pour l'anecdote, ce sont des touristes qui m'ont fait connaître cette spécialité !
Régals, 25 rue du Taur

Banoffee = pâte sablée + banane + confiture de lait + crème fouettée… Ce dessert anglais est devenu en quelques années le préféré des Toulousains !
Adresse ? Partout. Mais vraiment partout.

La culture n’est pas toujours où on l’attend. Ce fast-food expose à chaque étage de grandes reproductions de Jean Dieuzaide, un photographe toulousain contemporain de Doisneau.
10 place Esquirol. Accès libre…

Préparez votre panier et n’oubliez pas la nappe. Le jardin d’Embarthe est le plus calme et le plus secret de la ville, parfait pour les pique-niques.
15 rue d’Embarthe

• Le théâtre Garonne, pour admirer la Garonne depuis sa terrasse et profiter chaque soir d'un spectacle unique. Rendez-vous au 1 avenue du Château d’eau.
• Pour dénicher des objets design locaux, il faut aller fouiller à la boutique Böw, 33 rue des Couteliers
• Sur la place du Capitole, une ancienne banque a été transformée en Centre d’art contemporain… Accès libre.
• Le dimanche, il ne faut pas rater le marché de la place Saint-Aubin. Surtout les producteurs bio à droite de l’église.