Les meilleurs moments de France dans les vignes 2018

« Beaucoup de choses m’ont plu dans ce voyage. Je retiens notamment la visite du Geopark Beaujolais en deux chevaux (voiture Citroën de collection), le repas des vendangeurs du domaine Emmanuel Fellot, convivial, chaleureux et généreux. J’ai également adoré boire du paradis chez Terres vivantes, le repas à la truffe d’été arrosé des vins du Domaine de Grangeneuve, et enfin le sublime domaine de la Maison M. Chapoutier et le moment de dégustation à l’aveugle. »

« Ce que je retiens de l’Auvergne-Rhône-Alpes et du Beaujolais, c’est vraiment une région où les gens sont fiers de leur produit, un endroit où il fait bon vivre, si paisible et avec des paysages à couper le souffle! L’expérience de célébration de la fin des vendanges au domaine Emmanuel Fellot était absolument unique et exceptionnelle. Manger un repas entièrement aux truffes au Domaine Bour avec Nathalie était absolument magnifique.»

« Ce que j’ai retenu du voyage c’est une gastronomie qui met de l’avant des produits du terroir de grande qualité, les superbes vins de malbec de l’appellation Cahors, que je connaissais déjà assez bien, mais dont j’ai pu approfondir mes connaissances. Et bien entendu je me dois de mentionner l’accueil chaleureux et la gentillesse des gens de la région. Il y a eu beaucoup de bons moments, mais mes trois coups de cœur ont été mon séjour au Château de Mercuès, notamment l’incroyable dîner à la table du chef Julien Poisot et la découverte de leurs grands crus, le parapente au-dessus du Lot avec la vue aérienne imprenable sur les vignes et la rencontre avec Sabine et Jean-Luc Baldès du Clos Triguedina avec la randonnée à vélo à travers les vignes. »

« Mon moment préféré était ma visite au Château de Mercuès, un grand Château du 13ème siècle sur un domaine viticole. Ici, j'ai eu le privilège de rencontrer le propriétaire du Château et de faire une dégustation privée de vins avec lui. Le dîner à la table de leur chef privé au restaurant étoilé fut une expérience gastronomique inoubliable. »