Jour 5 - Sortie en "4 roues" dans les vignobles au coeur de la Drôme provençale

Aujourd’hui, Eve et Jeff sont partis visiter les vignes de la Drôme provençale, tout au sud de la région Auvergne Rhône-Alpes en Quad (4 roues). Ils ont pu se promener dans ces vignobles qui côtoient les champs de lavande (floraison en juin) et les plantations d’amandiers. Cette balade en moto quatre roues leur a permis d’admirer des paysages à couper le souffle.

Par la suite, nos deux blogueurs ont fait une dégustation à l’aveugle des jus en fermentation, puis une dégustation sur barriques après neuf mois d’élevage. Ils ont ainsi découvert les étapes de la vinification. Cette expérience unique leur a permis d’avoir une meilleure compréhension du long processus avant la mise en bouteille d’un vin.