Rendez-vous à la Winery à Arsac-en-Médoc

  • © Alain Souloumiac

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  • © Richard Nourry

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Rendez-vous à la Winery à Arsac-en-Médoc Route de Bordeaux 33480 Avensan fr

Une cave de 1001 vins du monde entier, des dégustations exclusives, un restaurant bistronomique, un parcours d'œuvres d'art contemporaines, des excursions Coté Vignes en Land Rover, un parc de 26 hectares, une architecture avant-gardiste, des concerts et spectacles...

Toutes ces expériences sont à vivre en un seul lieu, à quelques kilomètres seulement de Bordeaux, un lieu unique en Europe : la Winery qui, seule, peut vous faire découvrir votre Signe Œnologique !

La Winery, un espace convivial aussi bien conçu pour l'accueil des groupes que des individuels.

Ici, le vin s'ouvre au monde. À tout le monde.

Le Signe Œnologique - Etape initiatique

À la découverte de votre Signe Œnologique. Une expérience inédite qui révolutionne le monde du vin!

La Winery vous permet, lors d'une dégustation interactive et passionnante de 6 vins, de découvrir les clés de votre propore goût et le style de vins que vous aimez. Lorsque vous connaîtrez votre Signe Œnologique, vous n'achetèrez plus jamais votre vin au hasard.

Nouveauté : 100 Cépages - Dégustation exclusive

La Winery vous propose d'aller encore plus loin que la simple dégustation de vins. Dans une ambiance conviviale et captivante, découvrez les cépages d'hier et d'aujourd'hui, connus, rares, parfois oubliés mais ô combien délicats.

Dégustez 5 vins de cépages differents, autant de trésors gustatifs qui vous attendent à la Winery pour une expérience hors du commun, animée par l'un de nos sommeliers.

La Boutique - Shopping et visite exploratrice

Au gré de votre visite, découvrez une séléction rigoureuse de 1001 vins du terroir Bordelais, de France et du monde entier. Que vous soyez à la recherche d'un cru classique, d'un vin de jeune passionné, de vieux millésimes ou de bouteilles introuvables sur le marché traditionnel... vous bénéficiez des conseils personnalisés de nos sommeliers.

Inédit : je choisis mon vin en boutique et je le déguste lors de mon déjeuner au restaurant Le WY, sans aucun droit de bouchon.

Le bar à vins et le restaurant -  Pause gourmande

Apprécier toute la palette de sensations offertes par les vins du monde... Voilà l'enjeu des séances de dégustations proposées au bar à vins et animées par nos sommeliers. Au comptoir ou sur son immense terrasse, profitez du large choix des vins au verre et laissez-vous tenter par nos assiettes de dégustation à base de produits du terroir, pour allier vin et gastronomie en toute simplicité.

Fidèle à l'esprit de la Winery, le restaurant Le WY décline les accord mets et vins dans une ambiance lumineuse et contemporaine. Le chef y signe une cuisine de saison basée sur le respect des produits, et emprunte à la modernité ce qu'elle a de meilleur. Une cuisine de goût, actuelle, créative et inspirée.

Winery, Côté Vignes - Excursion en Land Rover dans les vignes et les chais

Découvrez le vignoble tel que vous ne l'avez jamais vu. Au départ de la Winery, partez pour un "mini-safari" en Land Rover au cœur du vignoble du Château d'Arsac, l'un des plus anciens châteaux du Médoc. Au progamme : haltes commentées aux pieds de la vigne et au chai à barriques, pour suivre les differentes étapes de la viti-culture. Et pour finir, retour au bar à vins de la Winery pour une dégustation.

Le château d'Arsac - Classé demeure historique

Venez visiter l'un des plus anciens domaines du Médoc édifié au XIIe siècle. Racheté à l'état de ruines par Philippe Raoux en 1986, le Château d'Arsac est aujoud'hui une proprieté viticole de 112 hectares principalement en AOC Margaux et Haut Médoc qui abrite une collection d'œuvres d'art signées des plus grands artistes de notre temps (Niki de Saint-Phalle, Bernard Pages, Bernar Venet...).

Contact

WINERY
CAVE - RESTAURANT- EXPOSITIONS
UNE NOUVELLE APPROCHE DU VIN

Rond-point des vendangeurs - D 1-
33460 Arsac-en-Médoc
Tel. : +33 (0) 5 56 390 490 -
Fax : +33 (0) 5 56 390 367

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